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“日吃荔枝三百颗,岭南人长寿”。夏季渐浓,大家期盼已久的荔枝也陆续成熟,开始大规模上市。京东自营超市七贤已经准备了一些来自海南、广东等产地直接采摘的新鲜荔枝。 618即将到来,源自海南的“熟透红妃笑”荔枝受到广泛关注,连续多日位居华北七鲜热带水果畅销榜TOP1。
海南是我国荔枝的重要原产地之一。年日照可达2600小时。湿润、炎热、多雨的气候造就了荔枝味甜、早熟的特点。因此,每年吃的第一批荔枝大部分来自海南。
为了将优质的海南荔枝带给消费者,七贤在海南陵水、儋州、三亚等产区选择种植园,精心经营。同时,杞县采购商深入产地,为各级消费者把关。选择品质。七贤坚持“追随太阳”,通过全流程、全环节的质量控制,为消费者带来味蕾的极致享受。
要保持荔枝的美味,除了严选产地和品质外,关键是让荔枝保持最佳状态。作为杞县超市“枝熟”水果的代表,与市场上其他荔枝相比,来自杞县直采基地的荔枝会“晚”7-10天,在枝条自然成熟时采摘并拥有最好的品味。
同时,采摘时严格遵循“由外向内”的采摘原则,最先采摘最靠近阳光的外层果实。此外,还会根据不同时期果实的生长情况调整采摘标准,确保每批荔枝“透明熟”、口感好。京东七鲜的买家和卖家王家伟表示:“现在我们要求水果的腮红达到80%以上,才能采摘水果。”
物流方面,从杞县产地直接采收的荔枝实行全程冷链运输。车载温度监测设备连续记录一段时间内的温度变化,最大限度地保证质量。最快24小时内,荔枝可以从产地直达餐桌,让喜欢尝试新鲜事物的消费者受益匪浅。
要把高品质的荔枝带给消费者,离不开七鲜独创的6S品质零售体系,提供全链路品质保证。荔枝入库前需要经过质检人员的严格审核。不仅需要测温,还随机抽检荔枝规格、果形、清洁度、果皮着色、机械损伤等12项感官指标,坚决拒绝。不符合标准的物品。为了保存荔枝的品质和新鲜度,到店的荔枝必须在20分钟内进入冷库,以保证货架上的新鲜度。七鲜APP还支持在线下单,最快30分钟即可送达消费者手中。
每年4月至7月,太阳直射光线不断向北回归线移动,荔枝从南到北依次成熟。从海南到两广,经福建到川渝,京东七鲜追随阳光,踏遍山河,沿途采摘新鲜美味。除荔枝外,七贤凭借强大的供应链和物流优势以及十余项质量控制措施,还锁定了深圳杨梅、番禺无花果、大连车厘子等众多从产地到舌尖的新鲜美味产品对于消费者来说。